Cumin moulu bio 100g

Le cumin est un proche parent du carvi et de l’anis vert. Originaire d’Asie. il est utilisé depuis l’Égypte ancienne. Son usage est très répandu dans la cuisine indienne et nord-africaine. Il soulage des ballonements et flatulences et a une action directe sur la digestion. En cuisine. dans les cuissons de plats en sauce et mais aussi avec certains fromages. Déconseillé aux femmes enceintes.