Anis vert poudre bio 100g

Pline l’ancien conseillait cette épice pour ses propriétés apaisantes. Pythagore a fait l’éloge de son pouvoir et Hippocrate le cite comme remède. En cuisine : saupoudrez-en pour parfumer vos salades de pommes de terre. fèves. betteraves rouges. pain. pâtisseries et ragoûts. En infusion : 5 minutes dans de l’eau bouillante après le repas. L’anis vert est plutôt contre-indiqué aux femmes enceintes et aux personnes asthmatiques.