Coriandre moulue bio 100g

Les graines de coriandre étaient déjà employées par les peuples sémitiques 6 000 ans avant notre ère. puis par les Égyptiens. les Grecs et les Romains. qui en aromatisaient leur pain. Tant les feuilles que les graines sont une source de vitamine K et de nombreux antioxydants. Essentiel dans la préparation de curry et chutneys mais aussi dans les légumineuses durant la cuisson dont elles facilitent la digestion.